9月10日,安康富硒茶發(fā)酵茶生產(chǎn)加工能力提升培訓(xùn)班在漢陰縣開班。市委農(nóng)辦主任、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組書記、局長徐杰出席開班活動并作動員講話,縣委常委、副縣長林勇出席活動并致辭,市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組成員、副局長任巖主持活動。
徐杰指出,茶產(chǎn)業(yè)是安康市傳統(tǒng)特色產(chǎn)業(yè),也是推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的富民產(chǎn)業(yè),必須打破傳統(tǒng)思維定式,在傳承創(chuàng)新中找發(fā)展,在市場競爭中找機(jī)遇,在發(fā)展差距中找優(yōu)勢。當(dāng)前安康市茶產(chǎn)業(yè)面積產(chǎn)量穩(wěn)居全省第二,要堅(jiān)定推進(jìn)發(fā)酵茶生產(chǎn)的信心和決心。
徐杰要求,要認(rèn)真貫徹落實(shí)中省關(guān)于茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展精神要求,堅(jiān)持久久為功,不斷做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)、做優(yōu)茶科技、做活茶文章。要把握市場機(jī)遇,充分利用發(fā)酵茶類成本低、產(chǎn)量大、效益好、耐儲藏等優(yōu)點(diǎn),加快產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,開發(fā)更多符合大眾消費(fèi)、互聯(lián)網(wǎng)消費(fèi)的發(fā)酵茶產(chǎn)品,占領(lǐng)更多茶葉細(xì)分市場。要強(qiáng)化推進(jìn)發(fā)酵茶生產(chǎn)的支持力度,加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo),堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),強(qiáng)化政策引導(dǎo)、品牌塑造、宣傳推介,不斷拓展發(fā)酵茶市場渠道,提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展效益。要加強(qiáng)學(xué)習(xí)提升發(fā)酵茶生產(chǎn)的水平,集中精力學(xué),認(rèn)真思考學(xué),嚴(yán)于律己學(xué),對發(fā)酵茶有新的認(rèn)知、新的領(lǐng)悟、新的作為,確保本次培訓(xùn)取得實(shí)實(shí)在在的效果。
林勇在致辭中指出,漢陰茶葉歷史悠久,20世紀(jì)70年代,漢陰被列為全省茶葉發(fā)展重點(diǎn)縣、安康茶葉建設(shè)基地縣。目前,全縣共有茶園8.57萬畝,年產(chǎn)茶2100噸,產(chǎn)值達(dá)到6.8億元,茶產(chǎn)業(yè)已成為全縣群眾增收致富的特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),在脫貧攻堅(jiān)及鞏固銜接期間發(fā)揮著重要作用。去年以來,中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、安康市農(nóng)科院以漢陰為基地,潛心研制出“安康果蜜紅”特色化創(chuàng)新型發(fā)酵紅茶,并將漢陰作為起源地,意味著漢陰茶產(chǎn)業(yè)迎來了一個(gè)新起點(diǎn),必將成為漢陰茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的金字招牌。安康富硒茶發(fā)酵茶生產(chǎn)加工能力提升培訓(xùn)班的舉辦,既搭建了一個(gè)相互交流學(xué)習(xí)的平臺,也為漢陰茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了一次難得機(jī)會,漢陰將虛心學(xué)習(xí)借鑒好經(jīng)驗(yàn)、好做法,持續(xù)推動茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
本次培訓(xùn)邀請了原安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院工商管理系主任姜含春,中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所原副所長魯成銀,西北農(nóng)林科技大學(xué)園藝學(xué)院茶學(xué)教授肖斌,陜西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村電商培訓(xùn)導(dǎo)師董紅等專家教授,重點(diǎn)圍繞安康茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,發(fā)酵茶加工技術(shù)、茶企業(yè)品牌創(chuàng)建與競爭力提升,茶旅融合發(fā)展、電商直播助力茶產(chǎn)業(yè)等內(nèi)容進(jìn)行專題講座,并進(jìn)行現(xiàn)場觀摩教學(xué),有效提升安康富硒茶從業(yè)人員綜合能力和素質(zhì)。據(jù)了解,此次富硒茶發(fā)酵茶生產(chǎn)加工能力提升培訓(xùn)班為期3天,由安康市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局主辦,安康市農(nóng)業(yè)科技信息宣傳中心、安康市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院、漢陰縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局承辦。培訓(xùn)采取專家授課、現(xiàn)場教學(xué)、研討交流等方式,為大家答疑解惑。通過這次集中培訓(xùn),引導(dǎo)全市茶葉產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員在做強(qiáng)綠茶的基礎(chǔ)上,充分利用夏秋茶資源,做大紅茶、白茶、黑茶等發(fā)酵茶品類,做大做強(qiáng)安康富硒食品產(chǎn)業(yè)鏈,提升茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展效益,實(shí)現(xiàn)安康茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
來源:陜茶網(wǎng)
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